Alunele de pădure conțin substanțe active importante, precum calciu, fosfor, magneziu, potasiu și fier, cât și vitamine fiind foarte nutritive și cu o valoare energetică mare.
Acestea sunt de asemenea o sursă excelentă de vitamina E, care ajută organismul să lupte contra îmbătrânirii și a bolilor. Fiind bogate in elemente care îmbunătățesc funcția cerebrală și pe cea cognitivă acestea stimulează funcția creierului. Astfel recomandăm consumul de alune de pădure proaspete.
Facebook Comments Box